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酸甜西红柿的养生功效 抗癌促睡眠

西红柿是我们老百姓桌上最常见最常见的一种蔬菜了,甚至还有些人把西红柿当水果来生吃,你这么频繁吃着西红柿,那你可知道这酸酸甜甜的西红柿的养生功效吗?很多人不以为然,不就是一个普通蔬菜吗,哪里来的养生功效,其实西红柿有九大养生功效,不信你往下瞧一瞧。

酸甜西红柿的养生功效:

1、帮助对抗癌症

根据发表在美国国家癌症研究所杂志的一项研究,大量食用西红柿可以帮助对抗前列腺癌。当然也可以帮助减少其他一些癌症,如胃癌、肺癌、宫颈癌、咽、口腔、咽喉、直肠、结肠、食道和卵巢癌的患病风险。这是因为西红柿含有高抗氧化剂番茄红素。如果你想提高西红柿的抗癌作用,尝试着用橄榄油去烹调他们吧。

西红柿的养生功效

2、改善视力

维生素A和C不仅有助于提高视力而且也可以帮助预防夜盲症,而西红柿则是维生素A和C的极好来源。最近的一项研究表明,番茄的高维生素A含量可以帮助预防黄斑变性和严重眼病。此外,食用西红柿可以降低患上白内障的风险。西红柿丰富的植物化学物质、抗氧化剂番茄红素、叶黄素和玉米黄质,能保护眼睛不受光线损害。

3、清洁皮肤

经常吃西红柿能帮助你清洁皮肤,使它看起来更加完美。

西红柿含有强大的抗氧化剂番茄红素,它可以保护肌肤免受阳光的伤害,降低皮肤对紫外线的敏感度,减少皱纹和细纹的产生。你可以使用番茄治愈粉刺,皮疹及收缩毛孔。将西红柿打碎涂在皮肤上,可以有效改善肌肤暗沉,使其恢复健康的光泽。

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